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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2009 | Alimentation, processus technologiques et contrôles | Alain, Branger |
| 2009 | Alimentation, processus technologiques et contrôles | Alain, Branger |
| 2018 | Aliments | Ghouini, Ahmed |
| 2018 | Aliments | Ahmed, Ghouini |
| 2004 | Biochimie alimentaire | Abdelkader, Dilmi-Bouras |
| 2008 | Biochimie alimentaire | Charles, Alais |
| 2005 | Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA | Patrice, Arbault |
| 2005 | Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA | Patrice, Arbault |
| 2013-09 | La place de l’eau embouteillée dans la ration alimentaire de la population algérienne le cas de la wilaya de chlef | ABDELLAH, Imène |
| 2001 | Se nourrir pour être en forme | Buyse, Yolande |
