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Issue DateTitleAuthor(s)
2015Antibiorésistance du Staphylococcus aureus chez la VolailleBOUCHAKOUR, Rachida; KECHIH, S. Promotrice
2016-06Application du Système HACCP au niveau d’une Unité de production du lait et d’une boisson aromatisée non gazeuse située dans la Wilaya de DjelfaZENIZENE, Hadj Ali
2020Les bonnes pratiques d’hygiène et le système HACCP Filière produits laitiers Synthèse bibliographiqueChettouh, Chaima; Sahnoun, Nabil; MOKRANI, D. Promoteur
2024Constat sur le système HACCP dans une entreprise Agro-alimentaire dans la wilaya de BlidaHADDANE, Loubna; KADDOUR, A.(promoteur)
2017-09Contribution a la mise en place du systeme de HACCP au niveau de la minoterie de la fabrication de la farine du blé tendre (Moulins tell) Blida.SID, Zineb; OUCHENE, Imene
2020-09Contribution à la mise en place de la norme ISO 22000 version 2018:Cas de laiterie Celia.BENAIAD, Houria; MILIANI, Yousra
2024Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et à la démarche HACCP dans une unité de fabrication de pré mélange d’aliments de bétail : Étude de cas de l'entreprise AGRIDIAMHammia, Aya; Laieb, Manel; Mouffak, Nassim ( Promoteur)
2022-09Contribution à la mise en place des exigences de la norme ISO22000:2005 concernant le conditionnement de lait en poudre entier par la laiterie Lactalis -Blida-CHELGUI, MERIEM
2013-09Contribution à la mise en place du système HACCP Au niveau de la laiterie la Chiffa Vérification des bonnes pratiques d’hygiène et CCP stockage au froidAIT DJOUDI, HAFIDHA
2013-09Contribution à la mise en place du système HACCP Au niveau de la laiterie la Chiffa Vérification des bonnes pratiques d’hygiène et CCP stockage au froidAIT DJOUDI, HAFIDHA
2019-06Contribution à la mise en place du système HACCP au sein de la fromagerie EURL CHEESE ART «Fromage Mozzarella »YAHIA, NESSRINE; YAHIATENE, LOUIZA
2025-09Contribution à la mise en place du système HACCP dans la ligne de production du concentré de tomate au sein de la conserverie AQUA SIM BlidaBelaribi, Ilhem; Ghorfa, Rouaya
2015Contribution à la mise en place du système HACCP dans une unité agro-, alimentaire : cas d'un abattoir avicole dans la wilaya de Tizi-OuzouABDOU, NASSIRA; MOKRANI, D. Promoteur
2014Contribution à la mise en place du système HACCP pour un plat cuisine chaud au niveau du Catering Air AlgérieLOUSAADI, THAMILA; BOUGRIRES, KAHINA; MOKRANI, D. Promoteur
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP au niveau de l’unité Danone Djurdjura AlgérieHalima, Mohamed Amine
2020-09Contribution à la mise en place d’un système HACCP dans la ligne de fabrication du poulet rôti fumé au niveau de la Conserverie des Viandes Algérie « Bellat »Amrouche, Fatima; Sahraoui, Ikram
2022-09Contribution à l’identification des dangers (HACCP) en vue de la mise en place de la norme iso 22000 version 2018 dans la fabrication des pâtes alimentaires chez SOPITSALEMLAL, Maroua; HAMMOUCHE, Ouail; BOURLEF, Abderrahmane
2020Contribution à une formation à la bonne pratique d’hygiène et à la mise en place d’une démarche HACCP en abattoir de viande rouges : tuerie de MouzaïaLAHRECH, Chakib Mohamed; HOCINE, Noureddine; RAZALI, K. Promotrice
2015Elaboration d'un plan de maîtrise sanitaire Destiné aux élevages de poulets de chairYoulas, Rokia; Sid, AMINA; MOKRANI, DJAMEL Promoteur
2021Etude Bibliographique sur L’Application du système HACCP au niveau de l’abattoir (Viandes Blanche)ZEMMOURI, Oussama; BENCHERIF, Sid ahmed Ilyas; MEKADEMI, K. Promotrice