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Browsing by Subject Lait
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2009 | Approche préliminaire du contrôle sanitaire laitier et facteurs de risque dans quelques élevages de la région de la Mitidja | Djellata, Nadia |
| 2013-09 | CARACTÉRISATION PHYSICO-CHIMIQUE ET MICROBIOLOGIQUE DU LAIT CAMELIN CRU ET PASTEURISÉ | BOUMEHRAS, Moatez |
| 2016-06 | Contribution à l’étude des facteurs de variation de la qualité physico-chimique et cytologique du lait des vaches de l’ITELV | HAMEL, Mouna; OUGRID, Nawaim El Amina |
| 2016-06-27 | Dépistage et identification des bactéries responsables de mammites subcliniques bovines autour de la période du péripartum | SISABER, Salim; KORCHI, Othmane |
| 2021-09 | Effet de différents dilueurs dans la cryoconservation de la semence des petits ruminants | Boumerzoug, Meriem; Bouyakoub, Fawzi |
| 2011-09 | Effet de L'agent Pathogène Viral sur la Glande Mammaire des Bovins en Elevages Laitiers de la Wilaya de Blida | BOULECHLOUCHE, Kahina |
| 2013-09 | Effet des conditions de stockage sur les caractéristiques physicochimiques, biochimiques et microbiologiques du lait pasteurisé fabriqué au niveau du complexe laitier Colaital de Birkhadem en comparaison avec le lait cru | OUNNAR, Djaber |
| 2011 | Enquête épidémiologique sur la contamination du lait cru dans la région de Ain Defla | Ghenin, Lemya |
| 2011-09 | Etuda Comparative Entre Deux Coagulase Extraite a Partire des Fleures D'artichout (Cynara) | TCHANTCHANE, Sihem; ZERMANE, Wissame |
| 2021 | Etude bibliographique sur la transformation de la matière grasse du lait | BERSALI, Maria; BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice |
| 2022 | Etude bibliographique sur les facteurs de variation de la production laitière chez les bovins | Benkherouf, Assia; BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice |
| 2011-09 | Etude Comparative Entre Deux Coagulase Extraite a Partir des Fleures D'artichout (Cynara) | TCHANTCHANE, Sihem; ZERMANE, Wissame |
| 2025-07 | Évaluation de l’effet de la supplémentation en Saccharomyces cerevisiae sur la qualité physico-chimique du lait chez la vache laitière | Saadou, Kamel; Touidj, Youcef; Ayeb, Anes |
| 2022 | Facteurs de variation majeurs de la composition du lait de la vache laitière | AFRAOUCENE, Imene; GHARBI, I. Promoteur |
| 2010 | Impact des conditions d'élevage bovin sur les performances de production laitière et de reproduction dans deux régions "Centre et Ouest du Nord Algérien" | Nait Mouloud, Mohamed |
| 2002 | Listériose bovine en Algérie | Lebres, El-Hadj-Ahmed |
| 2019-06 | L’intérêt d’une supplémentation minéralo-vitaminé chez la chèvre | KERKOUR, YANIS; TOULOUM, LOUNAS |
| 2018-06 | Qualité hygiénique du lait de chèvre | ANNOU, Ilhem |
| 2018-06 | Suivi de la qualité physicochimique et bactériologique de la creme fraiche épaisse | ALLOUANE, Sonia |
| 2008 | VALIDATION D'UNE METHODE D'ANALYSE AU MOYEN D'UN APPAREIL « LACTOSCAN MCC 50 » | BENZERGUA, Amina; BAAZIZE-AMMI, D. Promotrice |
