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2024Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et à la démarche HACCP dans une unité de fabrication de pré mélange d’aliments de bétail : Étude de cas de l'entreprise AGRIDIAMHammia, Aya; Laieb, Manel; Mouffak, Nassim ( Promoteur)
2025Contribution à la mise en place des PRP dans le cadre de la mise en place du système HACCP au niveau de l'entreprise ( Sarl BZ TRADING AND BUISNESS)Bahria, Ilyes; Sehili, Ahmed; Bouzar, Ahmed Chiheb (Promoteur)
2017-06Contrôle de fonctionnement du système HACCP dans l’entreprise Draa Eddiss wilaya Blida (filière lait – yaourt)ALIOUANE, Sadji; RABEHI, Akli
2020-09Diagnostic et Evaluation des programmes prérequis selon la norme ISO/TS 22002-1 :2009 au niveau de la SARL AMOUR SEMOULERIEChott, Leila; Mezzouz, Djouhaina
2016-06Etude du système HACCP au niveau de la laiterie TREFLE DANONE Unité de BLIDAHAMITOUCHE, Sonia; SADOUNI, Lilia
2011Identification et analyse des dangers d'un process de fromage fondu selon l'ISO 22000Moufok, Nassim
2023-09Mise en place de système HACCP dans une ligne de production couscousBennour, Souhila; Boutebal, Imane
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