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Browsing by Subject microbiologique
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Analyses physico-chimique et microbiologique du lait cru de la laiterie de SWEETAIT a Ain Oussara | Ahmidat, Imane; Khenine, Manel; TARZAALI, D. Promotrice |
| 2018-07 | Contribution a l'etude de la qualité microbiologique et physicochimique du lait fermenté au niveau de l'unité danon Blida | BETKA, Selma; SAIDANI, Nassira |
| 2016-06 | controle de la qualité physico-chimique'hygiénique et sanitaire du luit cru de citernes de la laiterie D ARIB | messadia, ilham; ben youcef, ali hizia |
| 2009 | Contrôle de la qualité microbiologique D'un yaourt aromatisé | Fellahi, Ghanya; Saker, Nabila; HEZIL, N. Promotrice |
| 2016-06 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du fromage fondu produit au niveau de la laiterie fromagerie de Boudouaou | ADJOU, FaÏza; KHIDER, Hadjer |
| 2015 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du yaourt brassé à boire « trèfle » | KHERZANE, Djazia; KHELIFA, Hassiba; TARZAALI, D. Promotrice |
| 2020-09 | Contrôle de qualité physico-chimique, microbiologique et toxicologique d’un antibiotique PRIMAZOL® (Sulfaméthoxazole 400mg et Triméthoprime 80mg) | AIT ABED, Sara; GUENINECHE, Fatma-Zohra; MelleKAHLOUL, Amel |
| 2022-07 | deFrubial(Soluté buvable en ampoule)fabriqué au sein du site deproduction SAIDAL à Gué de Constantine et suivi de leur chaine deproduction Etude des paramètres physico-chimiques et biologiques | Cheref, Nardjes; Chenaf, Meriem |
| 2021-09 | L'effet structurel de l'ajout de pectine et de gélatine dans les produits laitiers et sa relation avec la durée de conservation | RAMDANI, FARIDA; ADEM, OUSSAMA |
| 2022-09 | Essais d'extraction de la pectine à partir de l'écorce de citron et additionner sur le yaourt | KERROUR, Farah; SAIB, Houda |
| 2018-06 | Etude comparative des caractéristiques physicochimiques, microbiologiques et nutritionnelles des différents laits collectés en Algérie | SHRAOUI, Assia Besma; BOULARIAH, Khaoula |
| 2017-06 | Etude comparative entre quelques miels locaux et les autres importes | - |
| 2021-07 | ETUDE DES PROPRIETES BIOCHIMIQUESET MICROBIOLOGIQUES D'UNPRODUIT DES OINDERMATOLOGIQUE A BASEDESPIRULINE | MERAH, Hadjira; BOUZOUIDJA, Lynda |
| 2019-06 | Méthodes d’analyses des résidus d’antibiotiques, Analyses physicochimiques et analyses microbiologique de lait cru .Willaya Bejaia | Hadid, Lylia; Dahmani, Hocem Eddine |
| 2012-09 | Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique d’un jus « Vitajus » light pasteurisé en cours de fabrication | OUKRIF, Yasmine Meriem |
| 2012-09 | Suivi de la stabilité physico-chimique et microbiologique d’un yaourt à boire fruité « Trèfle et Hodna » au cours de son stockage à différentes températures | AMROUCH, Saida |
