DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Subject qualité microbiologique
Showing results 1 to 18 of 18
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Analyse microbiologique d'un yaourt aromatisé produit par la laiterie de Tréfle | Mohamed belkebir, Amina; Medjber, Nassim; TARZAALI, Dalila Promotrice |
| 2017-06 | Appréciation de la qualité microbiologique des viandes bovines fraiches distribuées au niveau de la Wilaya de Blida | - |
| 2013-06 | contribution a l'etude physicochimique et microbiologique d'un yaourt "light" conservé a 4C° au sein de l'unité de trèfle | BENHALIMA, Soumia |
| 2014-06 | Contribution a l'étude de la qualité bacteriologique de viande ovine et bovine au cours de la conservation au froid. | LARBI, Amina; AICHOUNI, Amina |
| 2014-09 | Controle de la qualité bacteriologique et recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait de vache cru commercialisé dans la wilaya de Blida | MANSOUR Khadidja, Khadidja |
| 2019-06 | Controle de la qualité microbiologiqe et physio-chimique d'une préparation pharmaceutique topique ( gel anti-inflammatoire Prixam 0.5) fabriquée par saidal | SIDOUMMOU, Zineb; MEHDANI, CHahinez |
| 2015-06 | Controle de la qualité microbiologique et physicochimique du fromage fonduO'kids produit a Blida | KHELLOUFI, Mohamed |
| 2015 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique d'un yaourt aromatisé produit par la laiterie d'Aribe | CHERIF, Naima; KELLACI, Khawla; TARZAALI, D. Promotrice |
| 2015 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du fromage à pâte molle (Brie) au niveau de la laiterie de Beni-Tamou | SKENDER, Samia; MARHOUNI, Karima; TARZAALI, D. Promotrice |
| 2017-06 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du yaourt brassé à boire de la laiterie DANONE (Blida) | DAHMANI, Fatma; AOUAKLI, Ferroudja |
| 2016-06 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du yaourt brassé et liquide de la laiterie de WANISS | HAMMADI, RIHAB |
| 2014 | Contrôle de la qualité physico-chimique, hygiénique et sanitaire du fromage camembert « Président >> | AOUATI, MEROUA; TARZAALI, D. Promotrice |
| 2013-06 | Etude microbiologique et toxicologique et enquete sur deux espèces de poisson congele (Pangasius hypophthalmus et Merlangius merlangus)destinées a la consommation dans les 04 xilayas du centre d'Algerie | ABDELLI, Leila |
| 2012-06 | Evaluation de la qualite microbiologique du lait cru de vache destine a l'unite colaital -Bir Khadem durant la periode 2007 | RETIMI, Meriem |
| 2017-06 | Evaluation de la qualité microbiologique de la vande de volailles ( cas de poulet et dinde) commercialisée au niveau de différentes boucheries de la wilaya de Blida | BOUHAFS, Belkis |
| 2020-09 | Influence des solutions de nettoyage l’acide et la soude sur la qualité physicochimique, microbiologique et organoleptique d’un produit ferme | BELLARBI, Yacine |
| 2016-09 | Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou. | MOUSSI, Fella; DRISSI, Fadhila |
| 2018-06 | Suivi des paramètres microbiologique de la matière première (viande rouge et poulet) et du produit finis du K-chir (k-chir poulet et K-chir bœuf) | Mr BAHA, YOUCEF; Melle SMAIL, KARIMA |
