http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/9 BUC Wed, 29 Apr 2026 16:27:13 GMT 2026-04-29T16:27:13Z http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41249 Titre: 10_Milk and derivatives Auteur(s): Dahmani, Ali Résumé: This document covers the chemical composition of milk, dairy technology (pasteurization, sterilization, homogenization), classification by fat content, colostrum properties, and food legislation Description: 22 p.;ill. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41249 2026-01-01T00:00:00Z http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41248 Titre: Module de d'epidemiologie et medecine preventive: cours épidémiologie première année résidanat Auteur(s): Benilha, S. Description: 142 p.; ill. en coul Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41248 2020-01-01T00:00:00Z http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41245 Titre: Module d'epidemiologie et de medecine preventive: 3eme annee d'enseignement en epidemiologie et medecine preventive Auteur(s): Benilha, S. Description: 456 p.; ill. en coul. Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41245 2020-01-01T00:00:00Z http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41244 Titre: Module d’epidémiologie: cours 6 éme année medecine Auteur(s): Benilha, S. Résumé: Ce support de cours traite des méthodes d'inférence statistique appliquées à l'épidémiologie. Il détaille la démarche de vérification des hypothèses, les calculs de significativité statistique, l'utilisation du test de Chi-deux pour l'étude des liaisons entre variables, et les critères de décision médicale basés sur les données d'échantillonnage. Description: 12 p.; ill. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/41244 2026-01-01T00:00:00Z