Effet d’un biofertilisant naturel sur le développement et le rendement de deux variétés du poivron (Capsicumannum L) piquant et doux cultivées sous serre

Abstract

Notre essai a pour but de déterminer l’effet d’un fertilisant biologique sur la croissance, le rendement et la qualité des fruits de la variété Cristal du poivron et Guindilla du piment, pour cela on a utilisé deux types de fertilisants qui sont mis en comparaison, il s’agit d’un fertilisant chimique NPK (15.15.15) qui joue le rôle de témoin et l’autre type contient les différents traitements T1, T2, T3 et T4 qui se diffèrent entre eux par la dose et le mode d’application de biofertilisant « Superbio » L’étude a montré que les traitements par mode d’application racinaire avec ses deux différentes doses (30g/l et 15 g/l) de « Superbio » donnent des résultats satisfaisants pour les paramètres de production telle que la hauteur finale avec une moyenne de 95 cm chez le poivron et 82.5 cm chez le piment et aussi pour les paramètres de qualité comme la teneur des fruits du piment en vitamine C (97.77 mg), par contre les traitements T1 et T3 avec les doses 10g/l et 5g/l en application foliaire représentent les plus faibles résultats presque au niveau de tous les paramètres. En ce qui concerne la comparaison avec le traitement témoin (T0), ce dernier présente des meilleurs résultats pour la vitesse de croissance, nombre de feuilles et le rendement des fruits chez les deux variétés.