Influence de plusieurs doses d'un purin d'ortie sur le developpement morphologique d'une culture de blé dur (Triticum durum L)

Abstract

Les biofertilisants constituent une excellente source d’engrais naturel utilisés en agriculture. Ces derniers agissent sur la croissance, le développement, le rendement et la qualité du fruit qui représente un critère primordial pour le consommateur. Le but principal de notre travail est d’améliorer le blé dur (Triticum durum L) du point de vue qualitatif et quantitatif sans le recours à des produits nocifs pour la santé humaine et l’environnement. Dans cette option, cette étude porte sur l’évaluation et la comparaison de l’effet d’un biofertilisant à base de macération de purin d’ortie sur les paramètres biométrique, physiologique et de qualité d’une céréale étudiées sous serre pour lesquelles on a choisi le blé dure du variété (Chen’s). A cet effet, cinq concentration de biofertilisant liquide (5%, 10%, 15%, 20%, 25%) et trois modes d’application (racinaire, foliaire et combine) comparés à un témoin négative ont été teste a différents stade du développement de la culture. Les résultats de cette étude ont montré que le traitement T3 (25%) a application racinaire à un meilleur effet sur la hauteur finale des plantes (62.77cm), le nombre des feuilles (12.77), le nombre des talles (2) et le poids sec des racines (0.18g). Le T3 (15%) a application foliaire à un meilleur effet sur la hauteur finale des plantes (78.33cm), le nombre des feuilles (16.44), le nombre des talles (3.88), le poids sec des racines (0.28g) et le poids frais des plantes (13.88g). Le T3 (25%r+15%f) a application combine (racinaire + foliaire) à un meilleur effet sur la hauteur finale des plantes (76.66cm), le nombre des feuilles (17.11), le nombre des talles (3.88) et le poids sec des racines (0.35g). Le T2 (20%) a application racinaire à un meilleur effet sur le poids frais des plantes (9.54g). Le T2 (10%) a application foliaire à un meilleur effet sur le pois sec des plantes (1.95g) et la longueur finale des racines (45.22cm). Le T2 (20%r+10%f) a application combine (racinaire + foliaire) à un meilleur effet sur le poids frais les plantes (14.75g). Le T1 (15%) a application racinaire à un meilleur effet sur le poids sec des plantes (1.31g), la longueur finale des racines (45.55cm) et le pois frais des racines (0.93g). Le T1 (5%) a application foliaire à un effet sur le pois frais des racines (3.83g). Le T1 (15%r+5%f) a application combine (racinaire + foliaire) à un effet sur la longueur finale des racines (46.11cm) et le poids frais des racines (3.66g). Le meilleur taux de chlorophylle a, b et caroténoïde ont été notés par les doses de 15% en application racinaire, 15%+5%en application combine et de 5% en application foliaire