L’effet du purin d’ortie sur le développement de la laitue (Lactuca sativa L.)

Abstract

Les biofertilisants constituent une excellente source d’engrais naturels utilisés en agriculture. Ces derniers agissent sur la croissance, le développement, le rendement et la qualité du fruit qui représente un critère primordial pour le consommateur. Le but principal de notre travail est d’améliorer l’espèce laitue du point de vue qualitatif et quantitatif sans le recours aux produits nocifs pour la santé humaine et l’environnement. Dans cette optique, cette étude porte sur l’évaluation et la comparaison de l’effet d’un biofertilisant à base d’une macération d’ortie séché appelé purin sur les paramètres de biométrique, de production et physiologique de la qualité de la laitue cultivée sous serre. A cet effet, plusieurs concentrations de biofertilisant liquide (5% 10% 15%, 20%, 25%) avec 3 modes d’application, radiculaire, foliaire et combiné, comparés à un témoin négatif (l’eau seulement) et testés à différents stades du développement des cultures. Les résultats de cette étude ont montré que le traitement le plus performant est le traitement combiné CT1 (20% application racinaire plus10% pulvérisation foliaire) et CT2 (15% application racinaire plus 15% pulvérisation foliaire) pour les paramètres physiologiques et biométriques