Utilisation de la caroube dans l'alimentation des lapains à l'engraissement

Abstract

L’étude qui s’est déroulée à l’Institut National Spécialisé en Formation Professionnelle (INSFP) de Bougara, a porté sur l’utilisation de la caroube dans l’alimentation des lapins locaux Algériens à l’engraissement avec un taux d’incorporation de 10 %. Pour réduire la mortalité par les diarrhées et améliorer leurs performances zootechniques. Les lapereaux sont sevrés à 35 jours et répartis en deux lots (témoin, expérimental). Les résultats enregistrés sur leurs performances d’engraissement respectivement sont les suivants : - Une moyenne de poids vif à 11 semaines est de 1607 g et 1672 g. - Une quantité ingérée moyenne est de 66.71 g/j et 67.96 g/j. - Un gain moyen quotidien est de 19.91 g/j et 23.35 g/j. - Un indice de consommation est de 3.87 et 3.03. - Une proportion d’apparition des diarrhées est de 30 % et 0 %. - Un taux de mortalité à l’engraissement 10 % et 0 %. Ces résultats montrent l’effet favorable de la caroube sur les performances, donc la caroube apparait comme un moyen alternatif potentiel pour réduire les risques de mortalité par les diarrhées et améliorer la viabilité des lapins à l’engraissement.