Vaure nutritive de fourrage vert spontaneen fonction des dates de recolte

Abstract

Ces fourrages spontanés, sont concernés par la détermination de la composition chimique, la digestibilité et les mesures de valeurs énergétiques et azotées. La composition chimique est déterminée au laboratoire alors que les digestibilités de la matière organique (dMO), des acides aminés dans l’intestin grêle (dr), dégradabilité théorique (DT) sont estimées à partir des équations de l’Inra-France (2008). De même, la teneur en énergie brute est calculée à l’aide de l’équation proposée par Richard et al (1990). Les calculs des valeurs énergétiques et azotées sont effectués selon Andrieu et Weiss (1982), Jarrige (1981) et Mrisson(1976), ces dernières valeurs sont aussi déterminées en utilisant les équations de l’Inra (1988). L’évolution de la composition chimique des fourrages étudiés est comparable au cours des différents stades de récolte. En effet les teneurs en MS, MO, CB, augmente avec l’âge de la plante, par contre les MAT et MM, qui diminuent avec l’âge. La digestibilité des composantes chimiques est élevée au début du cycle, puis elle diminue avec l’augmentation du degré de lignification. La valeur nutritive est plus au moins acceptable pour les fourrages spontanés, exactement au cours des premiers mois d’étude (Mars et Avril).