Caractérisation chimique de l’Armoise Blanche (Artemisia herba alba) en vue d’alimentation animale.

Abstract

L’objectif du travail consiste à étudier les caractéristiques nutritives de l’Armoise blanche (Artimesia herba alba), en vue de leur intégration en l’alimentation animale ruminants et lapins. L’analyse fourragère de l’Armoise blanche a été déterminée au laboratoire de zootechnie du département des biotechnologies à l’université de Blida, dans le but de prévoir les valeurs énergétiques. L’Armoise blanche renferme 59,2%de matière sèche, celle de la matière organique est de 91,31 % de la MS. Sa teneur en matière minérale est de 8,69 % de MS ; celle de la cellulose brute est de 41,27 % de MS. Sa teneur en matières azotées totales est de 7,82 % et de 4,54 % de MS, pour la matière grasse. L’Armoise blanche présentent une valeur nutritive de 0,59 UFL, 0,46 UFV, 55 g de PDIN/ kg MS, 36,41 g de PDIE/kg MS. Elle présente une énergie digestible lapin de 1631 kcal d’ED lap/kg MS. Le rendement en huile essentielle de l’Armoise blanche est de 0,43%.