l’action antimicrobienne des extraits aromatiques naturels, la fragrance de Thymus vulgaris vis-à-vis des souches bactériennes et fongiques

Abstract

L’objectif du présent travail, est l’extraction de l’huile essentielle de Thymus vulgaris par l’entrainement à la vapeur d’eau, suivi d’une analyse de sa composition chimique par Chromatographe en phase Gazeuse couplée avec un Spectromètre de Masse (CG-MS), et sera terminé par l’étude de l’activité antimicrobienne, in vitro, de l’huile essentielle par deux (02) méthodes différentes (aromatogramme et microatmosphère).