Valeur alimentaire des fourrages de prairie

Abstract

Ce travail est basé sur l'analyse et la synthèse de travaux scientifiques ayant pour objectif commun, l’estimation de la valeur alimentaire des fourrages spontanées. L’analyse de ces articles a révélé à partir de la composition chimique et la valeur énergétique et protéique des fourrages que ; les plantes steppiques présentent des valeurs nutritives intéressantes, les plantes de la couche herbacées et les glands de chêne-liège de la couche arbustive sont les éléments les plus énergétiques. Les apports de certaines espèces sont au même niveau voire meilleurs que certaines ressources fourragères cultivées.