Etude bactériologique de la flore buccale des carnivores domestiques et risques de transmission à l'homme

Abstract

La flore buccale des chiens et des chats contient des bactéries pathogènes responsables de la contamination des plaies par morsure chez l’homme. L’identification de ces bactéries pourra orienter le clinicien sur le traitement adéquat des plaies surinfectées. En Algérie, environ 120.000 personnes sont exposées aux morsures animales chaque année. Cependant, la flore buccale des chiens et des chats mise en cause dans la complication des plaies, reste méconnue. L’objectif principal de cette présente étude est d’estimer la prévalence du portage asymptomatique des bactéries zoonotiques dans la cavité buccale des chiens et des chats en Algérie, afin d’évaluer le risque que pourraient représenter ces animaux sur la santé publique. Par la suite une étude bactériologique des plaies par morsures animales a été menée afin d’apprécier l’intérêt de la surveillance bactériologique des plaies après morsure animale et l’utilité d’un traitement précoce de ces plaies. Des écouvillons buccaux ont été récoltés à partir de 200 animaux errants et apparemment sains en utilisant un écouvillon sec et stérile; 81 lésions consécutives à une morsure d’origine animale ont été aussi prélevées. Les écouvillons ont été directement ensemencés sur différents milieux de culture: gélose chocolat, milieu Hektoen et milieu Chapman. L’identification biochimique des isolats a été faite en utilisant des différentes galeries biochimiques API (Appareillage Profile Index). La confirmation des staphylocoques à coagulase positive a été faite par la technique MALDI-TOF MS.L’étude de la sensibilité aux antibiotiques a été réalisée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Sur l’ensemble de 200 animaux, 185 (92.5%) sont révélés porteurs des bactéries pathogènes dans leurs cavités buccales, dont 55.13% (102/185) portaient plus de deux espèces bactériennes. Au total 374 souches ont été isolées, réparties sur 15 genres différents;11 sont des Gram négatif (Proteus, Pasteurella, Escherichia, Moraxella, Klebsiela, Acinetobacter, Enterobacter, Pseudomonas, Aeromonas, Neisseria, Haemophilus) et 4 sont des Gram positif ((Staphylococcus, Steptococcus, Corynebacterium, Bacillus). Les bactéries du genre Pasteurella ont été identifiées chez 44 animaux;51 souches ont été isolées: 21 P.multocida, 21 P.pneumotropica et 9 P. sp. Parmi les 81 patients mordus inclus dans l’étude, 15 ont présenté une surinfection de la plaie. Différentes espèces bactériennes ont été isolées: Staphylococcus à coagulase positive (CoPS),Staphylococcus à coagulase negative (CoNS),P.multocida,Moraxella spp.,P.mirabilis. Ce travail qui est qualifié comme original en Algérie en matière d’identification de la flore buccale des carnivores domestiques transmise à l’homme après morsure, montre que les chiens et les chats errants portent dans leurs cavités buccales de nombreuses bactéries zoonotiques potentiellement pathogènes comme Pasteurella spp. qui peut être multi résistante.