Préparation d'une nanoemulsion a base de l'huile essentielle de citrus aurantifolia

Abstract

Cette étude porte sur la détermination des caractéristiques physicochimiques (densité, pouvoir rotatoire, indice de réfraction …, indice d’acide, indice d’iode, indice de peroxyde …) et l’activité antioxydante par le biais du test de DPPH de l’huile essentielle de Citrus Aurantifolia. Ainsi que l’optimisation des conditions opératoires comme la concentration du tensioactif, le type de Co-tensioactif et les méthodes de préparation à savoir méthode d'émulseification spontanée (ES) et celle de la Phase inverse (PI) pour la préparation d’une nanoémulsion à base de cette huile essentielle ayant une bonne stabilité. D’après les résultats des analyses des propriétés physico-chimiques, nous avons constaté que certaines valeurs obtenues étaient conformes aux normes de commercialisation des huiles essentielles, contrairement à d’autres qui ne correspondent pas aux critères établies par les différentes pharmacopées est proches de certains travaux antérieurs. Les résultats de l’optimisation opératoire des nanoemulsions ont montré que la nanoemulsion avec 10% tween 80 + PG est la plus stable car elle a la plus faible absorbance. Les résultats de l’activité antioxydante obtenus montrent que la Nanoemulsion avec 10% tween 80 + PG a une activité antioxydante très importante (IC50 = 4.86 mg/ml) par rapport à celle de l’huile essentielle Citrus Aurantifolia (IC50= 12.55 mg/ml) et les autres nanoemulsions.