Enquête sur les motifs de saisie du poumon et du foie chez les bovins au niveau de l'abattoir de MEDEA

Abstract

Notre étude s'est déroulé durant trois mois (du 15 janvier au 15 avril 2014) au niveau de l'abattoir de MÉDÉA, qui avait pour objectif d'évaluer la prévalence des lésions pulmonaires et hépatiques chez l'espèce bovine , qui sont variés et fréquentes, causants de lourdes pertes économiques. Aussi nous avons mené uneenquête rétrospective qui a été basée essentiellement sur l'étude et l'interprétation des résultats obtenus par l'inspecteur vétérinaire de l'abattoir de MÉDÉA durant l'année 2013, alors que l'enquête prospective a été réalisée par notre binôme sur un effectif composé de 260 têtes bovines. 170 Les lésions prédominantes sont : -sur les poumons la tuberculose classée en première place (76,56%) suivie d'hydatidose (12,50%) puis la pneumonie (10,94%). -sur le foie c'est toujours la tuberculose qui prédomine (54,20%) puis l'hydatidose (33,3%) et enfin la fasciolose (12,50%)