Etude bibliographique sur la diarrhée néonatale des veaux due aux Cryptosporidioses

Abstract

L'infection de la glande mammaire, appelée mammite peut être provoquée par une grande variété de micro-organismes, dont les champignons apparentés aux levure entraînant une perte économique considérable à l'éleveur .L'étude bibliographique réalisée avait comme objectif la description détaillée de cette pathologie tout en citant les conséquences de ce type de mammite sur l'élevage bovin et les caractères physicochimiques du lait. Pour arriver à cet objectif, nous avons procédé à l'analyse de deux travaux de magistère réalisés en Algérie. Les résultats des travaux analysés ont démontré qu' en plus de son importance économique, la mammite fongique peut entraîner des modifications des caractères organoleptiques du lait et peut être contrôler par l'amélioration des conditions d'hygiène surtout au cours de la traite