Contribution à l'étude du kyste hydatique chez les bovins, les ovins et les caprins : cas de la wilaya de Tébessa

Abstract

RÉSUMÉ : L'importance de l'hydatidose dans notre pays, nous a amené à l'étudier. La première partie concerne une étude bibliographique sur le parasite : Echinococcus granulosus et son impact sur la santé humaine. En seconde partie, nous tenterons d'étudier l'évolution des cas de kyste hydatique au sein des abattoirs situés dans une wilaya de l'Est algérien. L'objectif de ce présent travail est d'étudier d'abord l'évolution (progressive ou régressive) de l'hydatidose au niveau des abattoirs de la wilaya de Tébessa durant les quatre dernières années afin d'avoir une idée sur la situation actuelle de cette redoutable zoonose (étude rétrospective) et en second lieu, de réaliser une étude ponctuelle sur les saisies d'abats rouges (foies et poumons) des bovins, ovins et caprins durant 3 mois au niveau d'une tuerie (commune de hammamet) dans la même wilaya. A l'échelle régionale (wilaya de Tébessa), l'hydatidose sévit toujours de façon endémique, les données récoltées auprès de la DSA le révèlent de façon très claire.