Principaux motifs de saisie du foie du bovin au niveau de l'abattoir de Blida

Abstract

RÉSUMÉ La pathologie hépatique est variée et assez fréquente, en dépit des conséquences économiques et médicales qui en découlent. La présente étude relative aux principaux motifs de saisie du foie a été effectuée au niveau de l'abattoir de Blida, durant l'année 2008 et les six premiers mois de l'année 2009. Elle a concerné 5 212 bovins. Les lésions les prédominantes étaient l'Hydatidose, la Tuberculose, les autres lésions (Abcès, ictère, stéatose, cirrhose et lésions traumatiques) et la Fasciolose avec des fréquences respectives de 3,03%, 0,87%, 0,71%, 2,54% pour l'année 2008 ; et 1,93%, 1,73%, 1,60% 0,38%, 1,60% pour l'année 2009