Pratique d’élevage « dinde chair » dans la wilaya de Tizi Ouzou

Abstract

L'élevage de la dinde de chair est une activité récente et importante dans la production animale. Mais elle doit obéir à différents paramètres que l'éleveur doit maitriser. Le travail présenté est une contribution à l'étude des paramètres zootechniques d'élevage de la dinde .Pour nous avons procédé à la collecte des informations auprès des éleveurs et vétérinaires praticiens à l'aide de questionnaires distribués au niveau de la région de tiziOuzou dans le but d'évaluer les paramètres zootechniques d'élevage et les comparer aux normes. Les résultats obtenus permettent de déceler des défaillances à différents niveaux et la mauvaise maitrise des paramètres de la part de l'éleveur ce qui a conduit à un inconfort des animaux expliqué par l’apparition des différentes maladies en conséquence un impact sur la rentabilité de l’éleveur.