Etude Histologique de l’hydatidose Animale au niveau de l’abattoir de Bouira

Abstract

Résumé Notre travail est une étude histopathologique sur le kyste hydatique animale. Cette étude est organisée en deux parties. La première partie a été réalisé au niveau de l’abattoir SARL AMAOUZ de Bechloul au niveau de la wilaya de Bouira durant la période s’étalent du Septembre 2021 jusqu’au Mars 2022, dont l’objectif est récolté les organes infectés par le kyste hydatique chez les ruminants (bovin, ovin, caprin). La deuxième partie est une étude histologique de différentes lésions hydatiques du foie, poumon et de la rate. Nos résultats ont bien montré la présence de la larve hydatique avec ces différents composants, de même que des dégénérescences, nécrose et infiltrations du parenchyme hépatique, pulmonaire et celui de la rate infectés. Notre étude a bien indiqué la présence de l’hydatidose dans l’abattoir avec une confirmation par l’examen histologique, pour cela des mesures de lutte seront nécessaire afin d’éradiqué cette zoonose.