Suivi des oeufs à couver (OAC) du bâtiment d’élevage jusqu’au couvoir.

Abstract

Résumé : Les élevages Algériens subissent une mauvaise gestion ayant un impact direct sur les performances zootechniques et économiques. L’objectif de notre travail est de mettre en évidence le taux de production en période de production dans un élevage reproducteurs chair et les taux d’éclosabilité au sein d’un couvoir afin de comparer nos résultats avec les normes du guide d’élevage de la souche <<Efficiency>> Les résultats oscillent autour d’un taux de ponte d’environ 78% à la 35eme semaine d’âge qui est inférieur à la norme (82%), ainsi que le taux d’éclosion de 83% qui reste aussi inferieur à la norme (90%) citée dans le manuel d’élevage. Les normes zootechniques et sanitaires au niveau des bâtiments d’élevages et du couvoir, doivent être respectées afin d’améliorer les performances zootechniques et minimiser ainsi les pertes économiques.