Étude et Réalisation d’un réchauffeur d’une cuve de lancement et des trémies

Abstract

La nouvelle chaine de production des portions de fromage triangulaires à pate KIRI à l’usine de la Vache Qui Rit a été confrontée au problème de la basse température de la pâte à l’intérieur des cuves et de la congélation de la patte, ce qui conduit à un arrêt du processus de production donc notre projet de fin d’études contiens des solutions consistent à créer un système automatique qui augmente la température des réservoirs sans bruler la pâte à l’intérieur en fonction de divers outils tels que des capteurs , des tuyaux et on a utilisé l’API de marque SIEMENS « S7-300 ». La simulation a été développée sous logiciel « STEP7 » et le pupitre basé sur « WinCC flexible ».