Etude comparative des paramètres physiologiques et biochimiques du Thym (Thymus fontanesii Bois et Reut ) récolté dans deux régions différentes : Médéa et Ain-Defla

Abstract

Dans le but de valorisation des flores Algériennes, nous nous sommes intéressées à une espèce, endémique le thym : Thymus appartenant à la famille des Labiacées, poussant à l’état spontanée en Algérie. L’espèce est connue par son utilisation en médecine traditionnelle depuis l’antiquité par la population locale. Les échantillons ont été récoltés dans deux région différents : Médéa et Ain-Defla, appartenant à deux étage bioclimatique différents, l’étude à pour but d’étudier l’influence du facteur région sur les paramètres physiologique (chlorophylle) et biochimique (proline et sucres solubles). Nous avons constaté que le Thymus fontanesii récolté dans la région de Médéa manifeste d’une adaptation plus important par rapport aux Thymus fontanesii récolté dans la région de Ain-Defla. D’après les résultats obtenue, nous avons enregistré une différences hautement significative avec les teneur en chlorophylle (a, b, a+b) et les teneur en proline.Les teneurs en sucres solubles n’ont enregistré aucune différence significative