Valorisation d’une espèce médicinale Rosmarinus officinalis L. poussant à l’état spontané en Algérie, récoltée dans les deux régions

Abstract

Le romarin Rosmarinus officinalis L., est une plante spontanée aromatique et médicinales appartenant à la famille des lamiacées. Afin de valoriser cette espèce comme pour ces vertus thérapeutiques, nous avons étudier l’influence du facteur région ainsi que la technique d’extraction, sur le rendement en huiles essentielles et en extraits. L’extraction des huiles essentielles a été effectuée par hydrodistillation avec deux appareils différents : Clevenger et l’alambic. Les extraits ont été préparé à base d’une solution hydro-alcoolique (Méthanol et l’eau distillée).