Suivi de la stabilité de piment rouge fort « Harissa » conditionné en deux types d’emballage fer blanc et verre

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Title:	Suivi de la stabilité de piment rouge fort « Harissa » conditionné en deux types d’emballage fer blanc et verre
Authors:	Benyoucef, Yousra Ikhlef Eschouf, Yasmine
Keywords:	piment rouge Harissa qualité verre
Issue Date:	Jul-2022
Description:	Ill. ;tab. ;dvd ;84 p.
URI:	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/21993
Appears in Collections:	Mémoires de Master

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