Détermination de la teneur en vitamine B12 sérique chez le dromadaire Tergui de la région de Tamanrasset

Abstract

Les ressources camelines en Algérie sont d’une grande valeur aussi économique que nutritionnelle mais très peu documenté ce qui empêche une meilleure appréciation des ces intérêts. La présente étude a pour but de déterminer la teneur en vitamine B12 sérique de cette espèce au niveau de la région de Tamanrasset. Cette étude a été faite sur un effectif de 15 dromadaires de la population Tergui au niveau de l’abattoir de Tamanrasset sur une période qui s’étend de Mars à Avril 2019, ce qui a aboutit à des valeurs appréciables qui sont de 1876,4±248,42 pg/ml au sein du laboratoire privé à Blida. Nous avons remarqué que les jeunes animaux avaient des teneurs en vitamine B12 moins importantes que les adultes. Toutefois, chez les bovins les valeurs du dosage sérique de la vitamine B12 sont plus élevées que celles des camelins.