Etude et optimisation de la croissance d’une micro-algue « La Spiruline » sous l’effet de différentes concentrations d’azote et de Carbone

Abstract

Notre etude porte sur l?foptimisation de la croissance de la spiruline dans le milieu Blue- Green Medium (BG11) modifie par ses concentrations en azote et en carbone, ainsi, des parametres de croissance sont estimes, a savoir ; le taux de croissance specifique (ƒ?), le temps de doublement (Td), le taux de division quotidien moyen (K) et la chlorophylle-a (Chloa). L?fincubation de la spiruline sur les dix milieux de Blue-Green Medium (BG11) modifie, a dure 42 jours et des lectures de la densite optique ont ete effectuees tout les 7 jours, les resultats obtenus nous ont permis d?fetablir deux courbes de croissance (azote et carbone), d?fazote, et de calculer nos parametres de croissance. Les resultats ont revele des differences significatives entre les dix milieux de Blue-Green Medium (BG11) modifie. La croissance ete tres importante dans les milieux de BG11 modifie (N2) et (C5).Nous avons enregistres des valeurs maximales dans les milieux suivants : Le Taux de croissance specifique etait 0.24 ?} 0.03 cell/jr, 0.23 ?} 0.03 cell/jr et 0.23 ?} 0.03 cell/jr, dans les milieux de BG11 modifie (C3), (N2) et (N3), respectivement. Le Temps de doublement etait 15.15 ?} 5.10 cell/jr et 14.81 ?} 5.10 cell/jr dans les milieux de BG11 modifie (N3) et (C2), respectivement. Le Taux de division quotidien moyen etait 0.15 ?} 0.02 divisions/jr dans le milieu BG11 modifie (N4). La Chlorophylle-a etait 2.693 ?} 0.75 mg/ml dans le milieu BG11 modifie (N2). On peut donc proposer le milieu Bleu-Green Medium modifie pour utilisation a grand echelle pour la culture de la spiruline.