Etude comparative entre le taux d’éclosion chez la souche Cobb 500 et Arbor Acres montrant l’influence de la saison sur le prix du poussin d’un jour

Abstract

Dans la filière avicole, une bonne activité de couvoir, permet l’amélioration de taux d’éclosion des œufs à couver et la production des exilent poussins d’un jour, dans ce sens nous avons réalisé ce projet dont l’objectif est d’étudier l’évolution et les déférentes facteurs qui influence sur le taux d’éclosion, à travers l’analyse des données obtenues au niveau du couvoir situé dans la Commune de l’Arbaatache Daïra de Khmis Elkhachna Wilaya de Boumerdes, nous avons trouvé que le taux d’éclosion moyen au début et au pic et au fin d’éclosion sont respectivement pour la souche Cobb 500 et Arbor acres de (74%, 88%, 48%) et (71%, 89%, 54%). Nous concluons que le niveau des performances reste inférieur aux performances des souches en question.