ETUDE DES STRATEGIES DE LUTTE ET PERSPECTIVES EN AVICULTURE

Abstract

Ce mémoire se concentre sur trois aspects essentiels des élevages avicoles dans la région : l'isolation, le contrôle de la circulation des personnes et des véhicules, et l'hygiène et l'assainissement. L'étude a été réalisée auprès de vétérinaires praticiens de la région de Mostaganem et d’Oran via une enquête transversale utilisant un questionnaire, présentant les résultats sous forme de tableaux montrant les règles appliquées ou non et une courbe en pourcentage du taux de mortalité. Nos résultats démontrent un taux de mortalité qui varie entre 3 et 7 % dans les 30 bâtiments qui constituent les 12 élevages, nous n’avons pas trouver de différence significative entre les deux Wilayas, Au cours de cette étude clinique, nous avons constaté que les résultats du poulet de chair sont impactés par les conditions d'élevage. Dans certains cas, certains éleveurs négligent complètement certains éléments tels que l'ambiance et l'isolation, ce qui se manifeste par un manque de respect des mesures d'hygiène et de biosécurité, ce qui se traduit par l'absence de pédiluve et une faiblesse dans la mise en veille sanitaire. Les mesures prophylactiques doivent être renforcées afin de réduire le microbisme à un niveau inférieur et réduire son influence sur le rendement des élevages.