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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/3992
Titre: | Elaboration, caracterisation et application d'un Bioethanol a partir de dattes communes |
Auteur(s): | Korteby, S |
Mots-clés: | valorisation, dattes communes, fermentation alcoolique, bioéthanol, |
Date de publication: | 2011 |
Editeur: | Univ Blida1 |
Résumé: | La valorisation de la biomasse est rendue possible pour tout produit à faible valeur marchande, grâce à des procédés biotechnologiques adéquats. L’objectif recherché à travers notre étude est l’obtention du bioéthanol qui constitue un produit de haute valeur ajoutée, et cela à partir de la bio valorisation de dattes de mauvaise qualité dite « communes ». - Pour cette filière, nous avons établi : 1) Une description des procédés de transformation de dattes communes en bioéthanol. A cet effet : - Des analyse physico-chimiques ont été effectuées à partir du mout de dattes ainsi qu’au cours de sa fermentation alcoolique. - Des analyses d’identification et de vérification de pureté ont été entreprises pour le bioéthanol. - Nous avons obtenu un degré alcoolique respectivement de 14°et 18° pour les rebuts de « Deglet-Nour » et « Hamraya ». 2) Une incorporation à hauteur de 5%, de ce bioéthanol dans la composition de l’essence sans plomb à deux bases différentes, à été examinée. A titre comparatif, l’éthanol industriel à été expérimenté dans les mêmes conditions sus-évoquées. En ce qui concerne l’application du bioéthanol, un indice d’octane de 90 et 90,5 à été obtenu pour les deux bases de l’essence sans plomb |
Description: | 4.540.1.006 ; 55 p ; illustré |
URI/URL: | http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/3992 |
Collection(s) : | Mémoires de Master |
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