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2022-09Etude comparative de la valeur boulangère de cinq variétés de blé tendre localeBELAID, Yacine; BENGUERBA, Hhatem
2022-09Etude comparative entre différents types de couscous artisanalGHETTAS, Khadidja; HENINI, Amel
2022-09Effet d’une restriction alimentaire sur les paramètres zootechnique de la poule reproductrice chair (Souche Arbor Acres)BOUSMAL, Dounia; TAIB, Hafsa
2022-09Effet de l'incorporation de la Spiruline sur les caractéristiques physicochimique et organoleptique de boisson gazeuse "ORANGINA"BOUABDALLAH, Roumaissa; BEN KHETTAR, Assia
2021-09Contribution à l’étude de comportement morphologique et histologique de l’haricot (Phaseolus Vulgaris L.) sous contrainte salineMahi, Amina; Lamri, Asmaa
2021-09Effet d’extraits d’Artemisia (Artemisia herba alba) et du Gingembre (Zingiber officinale) sur quelques bactéries et moisissures indésirables dans les denrées alimentairesBENABDI, Soumia; MOUSSAOUI, Yassira
2022-09Caractérisation phytochémique et activité biologique d’une plante médicinale Algérienne et formulation galéniqueEL FODLI, Ikram; CHEBIL, Asma; SLIMANI, NourelHouda
2021-07Dépérissement du cèdre de l’Atlas Cedrus atlantica et influence des facteurs biologiquesMenzou, Sabrina; Lahlah, Houda
2021-09Contribution à la mise en place du système de management de qualité selon la norme ISO 9001 version 2015 dans une entreprise agroalimentaire (cas de la Nouvelle Biscuiterie de Cherchell)YOULAS, Nouria; MANGUENGUE, Jéssica Yothasse
2021-09Caractérisation de l’huile essentielle du Thym (Thymus vulgaris) récoltée dans différentes régions d’AlgérieCheaida, Kaltoum

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