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Issue Date	Title	Author(s)
2016-07	Evaluation de la qualité physicochimique, microbiologique et nutritionnelle du lait de vache, et suivi de la préparation d'une creme fraiche recombinée	KHEMIRI, Fetwa; SEMDA, Yasmine
2016-06	Recherche dans les plats cuisinés des souches bactériennes impliquées dans les toxi-infections alimentaires et évaluation des performances du maldi-tof-ms dans leur identification	DJAFER CHERIF, Meriem
2015-06	Interet du dosage de la catalase chez une population de diabétique de type I	BEKRIME, Hanane; HALLAK, Imene
2016-06	Etude comparative du nombre de probiotiques en début et fin du processus de fabrication du yaourt brassé et jusqu'a sa DLC a6C avec controle des paramètres physicochimiques et microbiologique	MEDDAD, Nesrine; TALHA, Amel
2016-06	Controle de la qualite des jus (sucres et light) et effet de certains édulcorants sur le poids corporel et le bilan glycémique chez les souris Albinos en stade de croissance	ARROUDJ, Kheira; BOUYOUCEF, Fatma Zohra
2017-06	Evaluation de la qualité microbiologique de la vande de volailles ( cas de poulet et dinde) commercialisée au niveau de différentes boucheries de la wilaya de Blida	BOUHAFS, Belkis
2017-06	impact de deux préparations a base de plantes sur les paramètres zootechniques et biochimiques chez le poulet de chair	LOUNIS, Sabiha; SILFI, Meriem
2017-06	Recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait cru de vache et de chèvre	MORSLI, Wissem; BELDJOUDI, Soumia
2017-06	Controle de la qualité microbiologique et physicochimique de la margarine au cours de la production et de la conservation	MEDJAD, Ahlem
2015-06	Effet d'un insecticide proclaim (Emarmectine benzoate) sur le rein du rat Wistar et effet protecteur de la vitamine C	BOUYENGOULENE, Asma; TEFFAHI, Khadidja