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2016-06Controle de la qualité microbiologique et physico-chimique d'un produit laitier yaourt fruité fabriqué au niveau de la laiterie DanoneDJABOUB Ihcene, Ihcene
2013-09Production de biosurfactant( par une souche bactérienne thermophile isolée localement en vue d'une applicatio en agroalimentaireRAHMANI, M'hamed
2016-07Statuts de la ferritine et de la bilirubine au cours du syndrome de Gougerot-Sj?grenTanem, Sonia; Mansour, Feryel; Aissa, Samira
2014-07Prévalence et aspect clinique des mycoses superficielles du pied chez le diabétiqueHENICHE, Amel Kheroufa Khadoudja
2017-09Contribution a la mise en place du systeme de HACCP au niveau de la minoterie de la fabrication de la farine du blé tendre (Moulins tell) Blida.SID, Zineb; OUCHENE, Imene
2017-09Etude comparative des parametres physicochimiques et microbiologiques de deux types de couscous: industriel et artisanal.DJEBROUNI, Zahra; HOUARI, Zineb Sahla
2017-07Evaluation de l'efficacité du traiotement des eaux usées par le procédé des boues activées au niveau de la station d'épuration de la wilaya de Réghaia.SIBANDA Perfect, Thandolwenkosi
2017-07Evaluation de l'activité antimicrobienne de deux huiles essentielles Rosmarinus officin,alis et cymbopogon citratus en perspective de leurs utilisation comme conservateur de denrées alimentairesBOUDJEBIR, Khadidja
2016-07Effets des anticoccidiens naturels sur la croissance de deux probiotiquesSEDDIKI, Ahlem; TAIBI, Mouna
2017-09Controle physicochimique et microbiologique d'une préparation alimentaire (mélange entre beurre et margarine) et le suivi de sa qualité au cours du stockageBAKIR, Zina; IZEM, Imen