Effet du stress salin sur la croissance et le rendement des huiles essentielles de deux espèces de Basilic

Abstract

Ce travail vise à évaluer l’impact d’un stress salin (3 g/L de NaCl) sur la croissance morphologique et le rendement en huiles essentielles de deux variétés de basilic : Ocimum basilicum var. citriodorum (basilic citronnelle) et Ocimum basilicum var. purpurascens (basilic pourpre). L’expérimentation a été menée en conditions contrôlées pendant quatre semaines. Les résultats ont montré que le stress salin affecte négativement la croissance des deux variétés, notamment la longueur des tiges et des racines, ainsi que la teneur en eau. Toutefois, une augmentation du rendement en huiles essentielles a été observée chez les plantes soumises au stress, en particulier chez le basilic citronnelle