EXTRACTION ET COMPARAISON DE L’ACTIVITE BACTÉRICIDE ET INSECTICIDE D’HUILE

Abstract

Les huiles essentielles de la rue de montagne d’Algérie « Ruta montana » extraites par entrainement à la vapeur d’eau pour le mois de Février et d’Avril, possèdent des indices physico-chimiques différents et ils sont composés essentiellement des cétones Aliphatique avec des teneurs respective de 94% pour le mois de Février et 95% pour le mois d’Avril. Ces huiles sont caractérisées par la présence de 2-Undécanone comme chémotype avec des compositions respectives de 59.34% pour le mois de Février et 49.39% pour le mois d’Avril. L’activité antibactérienne des deux huiles essentielles est moyenne vis-à-vis des bactéries à gram + (Enterococcus faecalis et Sataphylococcus aureus). Cependant l’activité insecticide vis-à-vis les larves de Tuta Absoluta est très importante et dépend du stade de développement de la rue de montagne. En effet l’huile essentielle de la rue de montagne pour le mois de Février possède un effet choc et celle d’Avril possède un effet prolongé