Elaboration de nouvelle classe de bioplastique à partir de déchets alimentaires

Abstract

Ce mémoire s’inscrit dans une démarche de valorisation des déchets agroalimentaires en tant que ressource renouvelable pour la production de matériaux biodégradables. L’objectif principal de cette étude est d’élaborer différentes formulations de bioplastiques à partir de déchets agroalimentaires riches en polymères naturels, tels que l’amidon issu des résidus de blé et la cellulose contenue dans les coques d’arachide. Ces derniers sont sélectionnés pour leur disponibilité locale et leur richesse en composants valorisables. Les résultats de caractérisation montrent que les bioplastiques élaborés présentent une bonne cohésion, une biodégradabilité satisfaisante et une stabilité chimique . Cette étude confirme le potentiel des déchets agroalimentaires dans la production de bioplastiques durables, permettant ainsi de réduire la pollution plastique et de promouvoir une économie circulaire