Screening phytochimique et l’évaluation de quelque activité biologique de la propolis

Abstract

L’objectif de cette étude était d’évaluer l’effet thérapeutique de l’extrait aqueux de propolis sur la colite induite par l’acide acétique (AA) à 5 % chez des souris mâles. L’induction de la colite a provoqué une perte de poids importante, une diarrhée sévère, des saignements rectaux persistants, une augmentation du rapport poids/longueur du côlon, des scores macroscopiques élevés et une forte altération histologique. Le traitement avec l’extrait aqueux de propolis a permis une atténuation significative de l’ensemble de ces paramètres. Sous l’effet de l’extrait aqueux de propolis, une diminution de poids a été observée au début, suivie d’un gain progressif (29 ± 1,17 g), accompagné d’une amélioration de la consistance des selles et d’un saignement rectal atténué. Le score macroscopique des lésions coliques a également été réduit.Le rapport poids/longueur du côlon, indicateur d’inflammation, a diminué dans le groupe propolis (67,75 ± 1,12 mg/cm), sans différence significative avec le groupe de référence. De plus, une réduction marquée du score de l’indice d’activité de la maladie (IAM) a été observée. L’analyse histologique a révélé une amélioration partielle de l’architecture tissulaire colique chez les souris traitées par la propolis, avec une réduction de l’infiltration leucocytaire, une organisation cryptique homogène et une préservation musculaire. Ces effets traduisent une atténuation des lésions coliques induites par l’AA. Le criblage phytochimique de l’extrait méthanolique de propolis a mis en évidence la présence de flavonoïdes, saponines et tanins, connus pour leurs propriétés antioxydantes. Le test DPPH a confirmé une activité antioxydante élevée avec une IC50 de 41,8 μg/ml, supérieure à celle de l’acide ascorbique (IC50 = 59,5 μg/ml).Par ailleurs, les tests antibactériens ont révélé une activité inhibitrice légère de l’extrait de propolis contre Escherichia coli (13 mm), Staphylococcus aureus (14 mm), Pseudomonas aeruginosa (15 mm) et Candida albicans (12 mm), confirmant son potentiel bioactif à large spectre de la propolis