Etude de l'effet de substances bioactives seules ou en mélange contre un ravageur des denrées stockées « Ephestia kuehniella (Zeller) »

Abstract

Le présent travail s’interesse à évaluer l’efficacité d’huiles essentielles d’origan, d’eucalyptus et de l’huile de sésame, utilisées seules ou en mélange, contre Ephestia kuehniella. Une revue bibliographique aborde la biologie de l’insecte et les méthodes de lutte alternatives. L’approche expérimentale inclut l’extraction des huiles, la préparation des traitements et des bios essais à 20°C et 25°C. Les résultats révèlent une mortalité plus élevée à 25°C et une synergie marquée dans les mélanges, notamment origan–eucalyptus. Des différences significatives entre les traitements ont été confirmées par analyse statistique. Enfin, l’étude des propriétés physico- chimiques de la farine a permis d’évaluer l’impact des traitements sur sa qualité