Etude et conception d’un séchoir electro-solaire en utilisant le logiciel SolidWorks

Abstract

Bien que le concept de séchage des produits agroalimentaires soit simple, ses mécanismes sous-jacents sont très complexes. Ces complexités inhérentes ont conduit à l'adoption d'une méthodologie expérimentale pour cette recherche. Cette étude, réalisée par le Département de mécanique de l'Université de Blida 1, porte sur la conception d'un séchoir solaire pour le séchage indirect de divers produits alimentaires Dans ce système, l'air est aspiré dans le capteur solaire par sa partie inférieure et subit un processus de chauffage tout au long de son parcours jusqu'à la sortie située dans la partie supérieure de la chambre de séchage