Étude de l'activité biologique de la synergie des huiles essentielles de Cupressus arizonica et Rosmarinus officinalis sur les graines de tomate cerise

Abstract

Ce mémoire de fin d’étude porte sur l’évaluation de l’effet biologique de la synergie entre deux huiles essentielles, à savoir Cupressus arizonica (cyprès de l’Arizona) et Rosmarinus officinalis (romarin), sur la germination des graines de tomate cerise (Solanum lycopersicum var. cerasiforme). Dans un contexte marqué par les limites et les impacts négatifs des produits chimiques en agriculture, cette étude s’inscrit dans une démarche visant à identifier des alternatives naturelles, efficaces et écologiquement durables. L’objectif principal de ce travail est de déterminer si l'association de ces deux huiles essentielles formulées exerce un effet synergique, inhibiteur ou stimulant sur la germination des semences de tomate. Pour ce faire, différentes concentrations (D1=0,024g D2=0,048g D3=0,072g) d’huiles essentielles ont été appliquées, individuellement et en combinaison, sur des graines préalablement désinfectées et mises à germer dans des conditions expérimentales contrôlées. Les résultats obtenus révèlent que l’huile essentielle de Cupressus arizonica, utilisée seule à la dose moyenne (D2 = 0,048 g), favorise significativement la germination, avec un taux maximal de 95 % atteint entre le 9ᵉ jour, ainsi qu’une levée rapide des semences observée dès le 3ᵉ jour. En revanche, les effets de la synergie entre Rosmarinus officinalis et Cupressus arizonica varient selon les dosages : certaines combinaisons, notamment à la dose élevée (D3 = 0,072 g), présentent une légère stimulation avec un taux de germination de 85 % dès le 7ᵉ jour. L’analyse des données suggère que l’activité biologique des huiles essentielles dépend non seulement de leur nature chimique, mais également de leur concentration et de leurs interactions. Ainsi, leur utilisation en tant qu'agents biostimulants ou comme traitements préventifs des semences pourrait constituer une piste prometteuse pour le développement de pratiques agricoles alternatives, respectueuses de l’environnement