Étude de l’effet de l’utilisation d’un bio-activateur sur les performances zootechniques et le statut sanitaire du poulet de chair

Abstract

L'étude avait pour but d'examiner et de comparer l'effet de l'utilisation bio-activateur sur les performances zootechniques et le statut sanitaire du poulet de chair au cours d'un cycle complet d'élevage. Dans ces conditions expérimentales, l'addition de bio-activateur a conduit aux résultats suivants : Poids vifs et gain de poids : bio-activateur n'a pas modifié significativement les poids vifs moyens des poulets à 49 jours d'âge (2491,3g pour le bâtiment expérimental contre 2454,8g pour le bâtiment témoin ; P=0,420). Les différences observées à d'autres phases (démarrage, croissance, finition) ou pour le gain de poids n'étaient pas non plus statistiquement significatives.... Ingéré alimentaire : Le traitement a réduit significativement la consommation alimentaire cumulée (5496,5g pour le bâtiment expérimental contre 5723,0g pour le bâtiment témoin ; P=<0,0001), représentant un écart de 7% en faveur du bâtiment expérimental. Une différence significative a également été constatée en phase de finition (P=<0,061)67. Indice de conversion : bio-activateur a amélioré (réduit) significativement l'indice de conversion cumulé (2,28 pour le bâtiment expérimental contre 2,34 pour le bâtiment témoin ; P=<0,0001), avec un écart de 2% en faveur du bâtiment expérimental89. Aucune différence significative n'a été observée durant les phases de démarrage (P=0,976) et de croissance (P=0,121). Pour la phase de finition (J42-J49), bien que le texte source la décrive comme "hautement significative", le P-value de 0,810 dans le tableau indique une absence de différence significative89. Mortalité : L'utilisation de bio-activateur a réduit significativement le taux de mortalité cumulé (1,88% pour le bâtiment expérimental contre 3,13% pour le bâtiment témoin ; P=0,032)1011. Une réduction hautement significative de la mortalité a également été observée durant la phase de démarrage (P=0,001)10.