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Title: Etude rétrospective des lésions tuberculeuses découvertes en abattoir (wilaya de Blida)
Authors: Reguieg, Mohamed Ilyes Abdelaali
Baazize-Ammi, Djamila(Promotrice)
Keywords: abattoirs
Bovins
Lésions
Organes
Tuberculose
Issue Date: 2025
Publisher: Université blida1.institut des sciences vétérinaires
Abstract: La tuberculose bovine est une zoonose chronique à déclaration obligatoire affectant principalement les bovins. Elle est causée par Mycobacterium bovis, et constitue un problème majeur de santé publique, notamment dans les pays où les programmes d’éradication restent limités. En Algérie, la détection de la maladie repose essentiellement sur l’inspection post-mortem en abattoir. Dans ce contexte, une étude rétrospective a été menée sur deux établissements d’abattage publics au niveau de la willaya de Blida (Chiffa et Mouzaia), sur une période de cinq années (2019–2023), dans le but d’évaluer la prévalence des lésions tuberculeuses observées lors des inspections vétérinaires. L’analyse des données a porté sur le nombre d’animaux abattus, les cas infectés, la répartition mensuelle, ainsi que la localisation des lésions dans les organes. Les résultats ont révélé une prévalence persistante de la maladie, avec un taux d’infection de 8% à la Chiffa et 5% à Mouzaia. Le complexe poumon-cœur représente la majorité des atteintes au niveau des deux abattoirs, suivis du foie, puis des autres organes. La conclusion de cette étude met en évidence la circulation continue de la tuberculose bovine, malgré les taux modérés, soulignant la nécessité de renforcer les mesures de prévention et de lutte, d’uniformiser les méthodes d’inspection vétérinaire, restaurer le dépistage systématique biannuel et l'identification du cheptel, ainsi que la sensibilisation des éleveurs.
Description: La cote 2652thv:41p.ill.
URI: https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/41143
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