Comportement en phase d'un mélange de dérivés cellulosiques à base d'un système thermosensible et d'un polyélectrolyte

Abstract

Les polysaccharides sont des polymères constitués de monosaccharides unis en longues chaînes, certains interviennent dans le stockage des sucres et l’autres ont un rôle structural, les polysacchariddes sont également des éléments structuraux importants, chez les plantes le composant principal de paroi cellulaire est un polysaccharide, la cellulose. En fait la moitié de tou le carbone organique de la biosphère est contenue de la cellulose, ce qui fait la molécules organique connue la plus abandante