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Titre: Enquête épidémiologie sur la tuberculose des petits ruminants dans cinq abattoirs d'Algérie
Auteur(s): Tazerart, Fatah
Mots-clés: Identification
Culture
Tuberculose (vaccin)
Petits ruminants
Abattoir
Bacilloscopie
Enquête
Date de publication: 2014
Editeur: univ- blida 1
Résumé: La tuberculose des petits ruminants est une maladie à répartition mondiale. Elle servit le plus souvent à l'état sporadique, maladie connue par son caractère infectieux, contagieux, virulent et d'évolution chronique. La présente étude consiste en une enquête prospective, a visée descriptive, sur la prévalence de la tuberculose des petits ruminants au niveau des cinq abattoirs d'Algérie et la recherche des agents responsables de cette affection. Pour cela, notre enquête a été menée en deux étapes, la première au niveau des abattoirs (Bejaia, Aokas, Ghardaïa, Laghouat et Djelfa) durant une période de quatorze mois (Décembre 2011 jusqu'à Janvier 2013). La seconde, au niveau du service de contrôle de la tuberculose et les maladies respiratoires (S.C.T.M.R) de la wilaya de Bejaia, afin de mettre en évidence les agents responsables de la tuberculose des petits ruminants. Dans les abattoirs, notre enquête a comporté deux parties: la première a pour but de déterminer la prévalence des lésions suspectes de tuberculose dans cinq abattoirs. La seconde partie, consiste en la réalisation des prélèvements sur des carcasses sans lésions (abattoir de Bejaia) et au diagnostic bactériologique de la tuberculose. - Enquête sur les carcasses suspectes de tuberculose des petits ruminants. Nous avons inspecte 3294 carcasses caprines et ovines, dont 131 présentaient des lésions suspectes de tuberculose. Soit une prévalence de 3,98%, avec un fort pourcentage à l'abattoir de Ghardaïa (6,43%). Pour ce qui est du diagnostic bactériologique, les résultats de la microscopie des 131 frottis confectionnes ont montre une positivité de 38,93%. L'isolement des cultures a permis de confirmer 57 cultures positives (43,51%). L'identification phénotypique des 57 cultures positives révèle un pourcentage de 70,17% pour les mycobactéries typiques et 29,82% pour les atypiques. Quant à l'identification biochimique, un pourcentage de 2,5% des cultures étaient Mycobactérium bovis et 97,5% des souches appartenant aux mycobactéries non tuberculeuses. Par conséquent, sur un total de 3294 petits ruminants abattus, nous avons trouve une (01) seule culture était Mycobactérium bovis. Ce qui signifie que la prévalence de l'infection tuberculeuse dans les cinq abattoirs est de 0,03%. - Enquête sur des carcasses sans lésions tuberculeuses. Pour ce faire, nous avons inspecte 100 carcasses de petits ruminants qui ne présentaient aucune lésion suspecte de tuberculose, les prélèvements ont concerne les ganglions pulmonaires et hépatiques, les poumons et le foie. Le diagnostic bactériologique s'est base sur la culture et l'identification phénotypique et biochimique. L'examen bacilloscopique n'a pas été réalisé en raison de sa faible sensibilité (43,86%) et spécificité (64,86%). L'ensemble des prélèvements est systématiquement mis en culture et les résultats ont permis d'obtenir 11 cultures positives (11%). Les cultures positives ont été identifiées sur le plan phénotypique, et 36,4% ont été attribues aux mycobactéries typiques alors que 63,6% étaient atypiques. Quant à la l'identification biochimique, un pourcentage de 25% des cultures étaient Mycobactérium bovis et 75% des souches appartenant aux mycobactéries non tuberculeuses. Donc, sur un total de 100 petits ruminants abattus qui ne portent aucune lésion macroscopique suspecte de tuberculose, nous avons trouve une (01) seule culture positive à Mycobactérium bovis. Ce qui signifie que la prévalence de l'infection tuberculeuse est de 1%. Par conséquent, l'affection tuberculeuse chez les petits ruminants est présente dans ces abattoirs sur des carcasses avec ou sans lésions de tuberculose, et ces espèces animales sont plutôt touchées par les autres mycobactérioses que par la tuberculose.
Description: Bibliogr. ill. 155 p.
URI/URL: http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/4761
Collection(s) :Thèse de Magister

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