Etude microbiologique et toxicologique et enquete sur deux espèces de poisson congele (Pangasius hypophthalmus et Merlangius merlangus)destinées a la consommation dans les 04 xilayas du centre d'Algerie

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ABDELLI, Leila	-
dc.date.accessioned	2019-10-09T08:02:55Z	-
dc.date.available	2019-10-09T08:02:55Z	-
dc.date.issued	2013-06	-
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/500	-
dc.description	49p; ill; 30CM+ CD-ROM	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	poisson congelé	fr_FR
dc.subject	qualité microbiologique	fr_FR
dc.subject	toxicité	fr_FR
dc.subject	mercure	fr_FR
dc.title	Etude microbiologique et toxicologique et enquete sur deux espèces de poisson congele (Pangasius hypophthalmus et Merlangius merlangus)destinées a la consommation dans les 04 xilayas du centre d'Algerie	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR
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13 M.MTA.pdf	MICROBIOLOGIE TOXICOLOGIE ALIMENTAIRE SNV	12,71 MB	Adobe PDF	View/Open

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