Extraction rt étude de l'activité antimicrobienne et antioxydant de l'huile essentielle d' inula viscosa L de la région de blida

Abstract

L'objectif de notre travail est l'extraction de l'huile essentielle et l'étude de l'activité antimicrobienne et antioxydante de l'espece a wisco L'espice lule viscos laquelle est porté notre choix est une plante tres répandue en Algérie en général et à Bougara (wilaya de Blida) en particulier. Elle est tris utilisée en médecine populaire son histoire thérapeutique est très diversifiée et connue depuis longtemps dans les médications traditionnelles. Elle est largement utilise pour ses activités : anti-inflammatoires, antidiabétiques, antipyretiques et antiseptiques Nous avons réalin un montage d'entrainement à la vapeur d'eau pour faire l'extraction de l'huile essentielle, la durée optimale de l'extraction est fixée à 3h et un rendement optimal egal & 0.14% La composition chimique de l'huile essentielle d'alaviscona a ete determine par GC-MS, les composés majoritaires sont: Acide 3-phenylpropanolque, 2tetrahydrofurylmethyl ester (44,65%). Trans-2-chlorovinyl)-trimethylsilane (10,08%). Acide 3,3.8.8-asmetyl-tricycle 5,10,002,4)oct-5-ene-5propansique (9.74%). L'évaluation de l'activité antimicrobienne a été effectuée par la méthode d'aromatogramme pour les souches microbiennes : Staphylococcus aureus, Escherichia coli Pseudomonas aeruginon, Candida albicans, Candida dubulensis. Les résultats ont montré que l'huile essentielle d'aula viscosa pronte une sensibilis moyenne Bulavee la souche bactérienne Staphylococcus L'activité antioxydante determine avee la méthode de DPPH a montre que l'huile essentielle presente un pouvoir réducteur Mots clés : la viscosa huile essntielle,e entrainement à la vapeur d'eau, chromatographie en phasegurouse spectrometrie de masse, activité antimicrobienne, activité antioxydante.