Contribution a l’étude de l’activité anti-oxydante et anti – bactérienne d’Artemisia herba alba Asso de la région d’el- Birine –Wilaya de Médéa

Abstract

Le présent travail est réalisé sur l’armoise blanche (Artemisia herba alba) récoltée de la région d’EL-birine Wilaya de Médéa . L’étude expérimentale comporte un test phytochimique pour connaitre les différents métabolites secondaires qui constitue la partie aérienne qui a révélé la présence des flavonoides ;les tanins ;les anthocyanes et les quinones combinés et l’absence des alcaloides ; glucosides et les saponosides . Une extraction de l’huile essentielle est effectuée avec un dispositif de l’extraction de type Clevenger a donné un de rendement de 2,37%. L’activité anti – oxydante mise en évidence avec la méthode de FRAP (Test du pouvoir réducteur de fer) sur l’extrait aqueux 10% a donné un pouvoir de réduction de entre 0.059 et 0.083 pour des concentrations qui varie entre 0.08mg/ml et 20 mg/ml en comparaison avec un antioxydant de référence : l’Acide ascorbique avec un pouvoir de réduction qui a arrivé a 0.070 L’activité anti – bactérienne réalisée avec les méthodes d’antibiose et micro-atmosphère a affirmé que l’huile essentielle possède un pouvoir inhibiteur de plusieurs germes comme : S aureus , Acinetobacter, Salmonella typhi et . E coli .par contre de certains germes comme : K pneumoniae, Proteus mirabilis, et Enterobacter.sp qu’elles étaient résistantes a l’huile essentielle en comparaison avec deux anti- biotiques de référence : Ce travail ouvre la porte sur quelques activités pharmacologiques de cette plante pour la mieux connaitre ; étudier et utiliser par l’homme .